ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಅಣಬೆ

ಸಣ್ಣ ವಿವರಣೆ:


ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರ

ಉತ್ಪನ್ನ ಟ್ಯಾಗ್‌ಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನ ಹೆಸರು ಮತ್ತು ಚಿತ್ರಗಳು:

100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ / ಒಣಗಿದ ಎಡಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಫ್ಲೇಕ್

img (1)
img (2)

ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ:

"ವೈಟ್ ಬಟನ್" ಅಣಬೆಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು (ಅಗಾರಿಕಸ್ ಬಿಸ್ಪೊರಸ್), ಇಡೀ ವಿಶ್ವ ಗ್ರಾಹಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅಣಬೆಗಳು. ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ 1700 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಆದರೂ ಅವು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಕಾಡುಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಲು ಕೆಲವು ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.
ನಮ್ಮ ಹೋಳಾದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾರ್ಯಗಳು:

ಒಣಗಿದ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪುನರ್ಜಲೀಕರಣ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವು ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ವಯಗಳಲ್ಲಿ.

ಅರ್ಜಿ:

ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್ ಅಣಬೆಗಳ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ದೃ, ವಾದ, ಮಾಂಸಭರಿತ ವಿನ್ಯಾಸವು ವಿಶಾಲವಾದ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಸಾಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹುರಿದ ಮಾಂಸದವರೆಗೆ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆನ್ಸೋರಿಯಲ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು:

ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ವಿವರಣೆ
ಗೋಚರತೆ / ಬಣ್ಣ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಸಿರು
ಸುವಾಸನೆ / ರುಚಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಣಬೆ, ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಪರಿಮಳವಿಲ್ಲ

ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಗತ್ಯತೆಗಳು:

ಆಕಾರ / ಗಾತ್ರ 1-3 ಮಿಮೀ, 3x3 ಮಿಮೀ, 5x5 ಮಿಮೀ, 10x10 ಮಿಮೀ, 40-80 ಮೆಶ್
ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು 
ಪದಾರ್ಥಗಳು 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಶ್ರೂಮ್,
ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ವಾಹಕಗಳಿಲ್ಲದೆ.
ತೇವಾಂಶ 8.0%
ಒಟ್ಟು ಬೂದಿ 2.0%

ಮೈಕ್ರೋಬಯಾಲಾಜಿಕಲ್ ಅಸ್ಸೇ:

ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ <1000 cfu / g
ಕೋಲಿ ರೂಪಗಳು <500cfu / g
ಒಟ್ಟು ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು <500cfu / g
ಇ.ಕೋಲಿ 30 ಎಂಪಿಎನ್ / 100 ಗ್ರಾಂ
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಋಣಾತ್ಮಕ
ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ಋಣಾತ್ಮಕ

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಲೋಡಿಂಗ್:

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಫೈಬರ್ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ವಸ್ತುವು ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ವಿಷಯಗಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಟೇಪ್ ಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಅಂಟಿಸಬೇಕು. ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.

ಎ. ಸಣ್ಣ ಚೀಲಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂ, 200 ಗ್ರಾಂ, 300 ಗ್ರಾಂ, 500 ಗ್ರಾಂ, 1 ಕೆಜಿ, 2 ಕೆಜಿ, 3 ಕೆಜಿ, ಇತ್ಯಾದಿ

ಬೌ. ಬೃಹತ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್: ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗೆ 10-25 ಕೆ.ಜಿ.

ಸಿ. ಗ್ರಾಹಕರ ಕೋರಿಕೆಯಂತೆ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್

ಡಿ. ಕಾರ್ಟನ್ ಗಾತ್ರ: 53 * 43 * 47 ಸಿಎಂ, 57 * 44 * 55 ಎಂ, 65 * 44 * 56 ಸಿಎಂ

ಕಂಟೇನರ್ ಲೋಡಿಂಗ್: 12MT / 20GP FCL; 24 ಎಂಟಿ / 40 ಜಿಪಿ ಎಫ್‌ಸಿಎಲ್

ಲೇಬಲಿಂಗ್:

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಲೇಬಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು, ಉತ್ಪನ್ನ ಕೋಡ್, ಬ್ಯಾಚ್ / ಲಾಟ್ ಸಂಖ್ಯೆ, ಒಟ್ಟು ತೂಕ, ನಿವ್ವಳ ತೂಕ, ಉತ್ಪನ್ನ ದಿನಾಂಕ, ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು.

ಸಂಗ್ರಹ ಷರತ್ತು:

22 ((72 below below ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆ 65% (ಆರ್ಹೆಚ್ <65 %).

ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್:

ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 12 ತಿಂಗಳುಗಳು; ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕದಿಂದ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು.

ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು

HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007


  • ಹಿಂದಿನದು:
  • ಮುಂದೆ:

  • ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು