ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್
ಉತ್ಪನ್ನ ಹೆಸರು:
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು: ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್
ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ: 98% ನಿಮಿಷ
ಗೋಚರತೆ: ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ
ಸಿಎಎಸ್ ಸಂಖ್ಯೆ: 57-48-7
ಗ್ರೇಡ್: ಆಹಾರ ಗ್ರೇಡ್
ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮೂಲವಾಗಿ, ಸ್ಫಟಿಕ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಿಹಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಚಯಾಪಚಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ತ್ವರಿತ ಏರಿಳಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಶುದ್ಧವಾದ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳು, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರಗಳು, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯದ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಯುರೋಪ್, ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ ನಂತಹ ದೇಶಗಳು.
ಕಾರ್ಯ:
1) ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ
ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಪೌಡರ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅತಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
2) ಹಾರ್ಡ್ ಸ್ಫಟಿಕ
ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಮಾಧುರ್ಯ. ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ಮಾಧುರ್ಯವು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನ 1.8 ಸಮಯಗಳು.
3) ಫ್ಲೇವರ್ ವರ್ಧಕ
ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ಪರಿಮಳವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗೆ ಮೊದಲು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ.
4) ಘನೀಕರಿಸುವ ಹಂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ
ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಘನೀಕರಿಸುವ ಹಂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ
|
ಐಟಂ |
ಫಲಿತಾಂಶ |
|
ಗೋಚರತೆ |
ಬಿಳಿ ಹರಳುಗಳು, ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹರಿಯುವುದು, ವಿದೇಶಿ ವಿಷಯಗಳಿಲ್ಲ |
|
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಸ್ಸೇ,% |
98.0-102.0 |
|
ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ನಷ್ಟ,% |
0.5 ಗರಿಷ್ಠ |
|
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ತಿರುಗುವಿಕೆ |
-91.0 ° - 93.5 ° |
|
ಇಗ್ನಿಷನ್ ಮೇಲೆ ಶೇಷ,% |
0.05 ಗರಿಷ್ಠ |
|
ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್% |
0.5 ಗರಿಷ್ಠ |
|
ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಮಿಥಿಫರ್‌ಫ್ಯೂರಲ್,% |
0.1 ಗರಿಷ್ಠ |
|
ಕ್ಲೋರೈಡ್,% |
0.018 ಗರಿಷ್ಠ |
|
ಸಲ್ಫೇಟ್,% |
0.025 ಗರಿಷ್ಠ |
|
ಪರಿಹಾರದ ಬಣ್ಣ |
ಪಾಸ್ ಟೆಸ್ಟ್ |
|
ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಮಿಲಿ |
0.50 (0.02N NaOH) ಗರಿಷ್ಠ |
|
ಆರ್ಸೆನಿಕ್, ಪಿಪಿಎಂ |
1.0 ಗರಿಷ್ಠ |
|
ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್, ಪಿಪಿಎಂ |
5 ಗರಿಷ್ಠ |
|
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, |
0.005 ಗರಿಷ್ಠ |
|
ಲೀಡ್ ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ |
0.1 ಗರಿಷ್ಠ |
|
ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ, cfu / g |
100 ಗರಿಷ್ಠ |
|
ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಜೈಮ್, cfu / g |
10 ಗರಿಷ್ಠ |
|
ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ ಗ್ರೂಪ್, ಎಂಪಿಎನ್ / 100 ಗ್ರಾಂ |
30 ಗರಿಷ್ಠ |
|
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ |
ಗೈರು |
|
ಇ. ಕೋಲಿ |
ಗೈರು |
|
ಏರೋಬಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ |
ಗರಿಷ್ಠ 10 ^ 3 |
PCAKING & TRANSPORATION
ಹೊರಭಾಗವು ಕಾಗದ-ಪಾಲಿಮರ್ ಚೀಲ, ಒಳಭಾಗವು ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಪಾಲಿಥೀನ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ. ನಿವ್ವಳ ತೂಕ: 25 ಕೆಜಿ / ಚೀಲ
ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಇಲ್ಲದೆ --- 17.5MT / 20'GP ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ --- 12MT / 20'GP-15MT / 20'GP
ಹೊರಭಾಗವು ಕಾಗದ-ಪಾಲಿಮರ್ ಚೀಲ, ಒಳಭಾಗವು ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಪಾಲಿಥೀನ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ. ನಿವ್ವಳ ತೂಕ: 25 ಕೆಜಿ / ಚೀಲ
ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಇಲ್ಲದೆ --- 17.5MT / 20'GP ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ --- 12MT / 20'GP-15MT / 20'GP
ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್-ಲೈಫ್:
1. ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ವಾಸನೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಚಂಚಲತೆಯಿಂದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತು ತೇವದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ. ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕದಿಂದ 24 ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
